生ハム無花果

水で綺麗に洗い、いちじくを４等分に切り、手で皮をむく。

生ハムは半分に切り　皮をむいたいちじくに生ハムを巻く。

お皿に２を並べ　オリーブオイル大さじ１をかけ、パセリもお好みでかける。