ケーキみたいなふわふわホットケーキ

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Description

ホットケーキミックスにひと手間加えるだけで、ふわっふわでリッチなホットケーキが作れます!ぜひお試しあれ♪

材料 (大 一枚分)

一個
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、生クリーム、砂糖をいれてハンドミキサーで軽く泡立てます。(ちょっととろっとしたらOK!)

  2. 2

    ホットケーキミックスをいれ、木べらでサッと混ぜ合わせます。

  3. 3

    油をひいたフライパンを熱し、一度火を止めてふきんの上で冷まします。

  4. 4

    フライパンを再び火にかけ、弱火にします。生地を静かに流し入れます。

  5. 5

    ふたをして焼き、泡がぷつぷつたってきたら裏返します。2~3分して表面が焼けたら出来上がり!!

コツ・ポイント

溶かした無塩バターをひとかけ加えると、よりしっとりした食感になります♪

バニラエッセンスをいれてもいいかもo(*⌒—⌒*)o

このレシピの生い立ち

時間があったので、ちょっとリッチなホットケーキを作ってみようと思い作ってみました!
レシピID : 2024774 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

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