ルイボスティー 煮出すレシピの画像

Description

ルイボスティーの作り方です。
自然に冷めるまで時間をおくと風味豊かな仕上がりになります。
アイスでもホットでもOK♪

材料 (やかん1回分)

ルイボスティーの茶葉
5g(ティースプーン2杯分)

作り方

  1. 1

    やかん(ステンレス製をお勧め)に水2リットルを入れ、十分に沸騰させます。

  2. 2

    お湯が沸騰してからルイボスティーを5g(ティースプーン2杯分)を入れ、弱火にして20分以上煮出します。

  3. 3

    煮出しを20分した後、火を消し茶葉を入れたまま蓋をして、さらに10分間蒸らします。

コツ・ポイント

さらに詳しくは、「入れ方のコツ」が書かれた ルイボスティー http://www.verygoodtea.com/shop/ruibosu1.html も参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

ルイボスティーの成分を多く摂るために、やかんで煮出す方法を考えてみました。
レシピID : 2025119 公開日 : 12/11/11 更新日 : 13/02/25

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