ハンバーグのタネで☆簡単かぼちゃころっけ
作り方
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1
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カボチャを1cmぐらいに切って(皮はそのまま)耐熱皿にいれてチンして、つぶす。(600wで5分ぐらい)
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2
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1をボウルに入れ、ハンバーグのタネも入れ 混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
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3
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牛乳または生クリームを入れ、混ぜる
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4
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手で丸めて、パン粉をつけ 揚げる!
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コツ・ポイント
電子レンジでチンしたとき、カボチャの皮が少しぐらい固くても大丈夫です(゜▽゜) 揚げたとき柔らかくなるので!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいカボチャコロッケが食べたい!と思って冷蔵庫を覗いたら…ハンバーグのタネが残っていたので使いました☆