クーブジューシー(豚バラ昆布の炊き込み)

クーブジューシー(豚バラ昆布の炊き込み)の画像

Description

材料これだけ?
めっちゃジューシーでとっても美味しい!!

材料 (二合、四人分?)

二合
醤油
大さじ1
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    といだお米二合にいつも通りの分量で水を入れる。

  2. 2

    写真

    サイコロ状の豚バラブロックと刻み昆布をオカマにポン!!塩、醤油も入れましょう。

  3. 3

    混ぜなくてもOK
    炊き上がったら完成!!
    簡単すぎ(笑)

コツ・ポイント

スーパーに刻み昆布生タイプのものがあります。それでもOKだし、乾燥昆布を切って戻してからつかってもOK!!
昆布と豚肉のウマミ出てまっせ!

このレシピの生い立ち

よく作ってもらってました。沖縄出身ではないですが、母の得意料理らしいです。笑!豚バラブロックがかなりジューシー!
レシピID : 2025935 公開日 : 12/11/12 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せなP
昆布入れすぎちゃいましたが((+_+)) おいしかったですよ~

うわ~♡ありがとう\(^^)/昆布いっぱいの方が美味しいよ♫