山岡細寒天のエビがかえ
作り方
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1
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①細寒天を水で戻します。
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2
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②エビを塩茹でします。
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3
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③5cmほどに切った細寒天にしょうゆと花かつおで味をつけます。
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4
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④、③の6~7本とかいわれをエビに抱えさせて、楊枝で止めます。
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コツ・ポイント
細寒天の水気はしっかり切って巻くといいですよ。
このレシピの生い立ち
みんな大好きなえびと細寒天を一緒にした一品をあわせました。おかずに、おつまみに最適な一品です。
食物繊維もばっちり取れます。
おいしい有限会社 ホームページにてお試し細寒天をプレゼント中です。→http://www.014u.com/
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