栗のフィナンシェの画像

Description

難しそうなフィナンシェも簡単 ^o^ 焼型なくてもOK! ミニサイズならオーブンなしでもOK♪

材料 (5号のカップ20コ)

3個分
グラニュー糖(砂糖)
100g
はちみつ
大さじ2
50g
バター
100g
栗の甘露煮

作り方

  1. 1

    写真

    鍋で焦がしバターを作る。少しこげめが付いたらすぐに濡れ布巾にとる。

  2. 2

    写真

    卵白を軽く泡立てる。

  3. 3

    写真

    グラニュー糖とはちみつを加えなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    写真

    薄力粉とアーモンドプードルをふるいにかけながら加える。

  5. 5

    写真

    荒熱をとった焦がしバターを加えよく混ぜ合わす。

  6. 6

    写真

    シリコンカップに入れ、栗をのせる。
    (刻んで生地に混ぜても良い)

  7. 7

    写真

    200℃のオーブンで20分焼く。(トースターの場合、こげそうなら途中でホイルをかける)

コツ・ポイント

ポイントは焦がしバター☆あとはアバウトでOK!
家にあった栗を入れてみましたがプレーンも美味しいです (((o(*゚▽゚*)o)))

このレシピの生い立ち

スイートポテト♪に続きママに教えてもらいました♡思ったよりずっと簡単で失敗なし(^з^)-☆
レシピID : 2027069 公開日 : 12/11/17 更新日 : 12/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ウチのパパバド
思いついてすぐ作れました!手作り栗甘露煮たっぷり♡美味しかった。