簡単ミロクッキー☆オーブントースター☆
作り方
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1
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まず小麦粉とミロを計量しながらナイロン袋に入れていく。
(私は小麦粉を振るってませんが、問題ありません。)
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2
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ナイロン袋をふってよく混ぜます。
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3
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粉の入った袋に油をいれます。(私は粉で土手を作ってその中に油を注ぎます。)
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4
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袋をもんでよく混ぜます。粉が溶ければOKです。
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5
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クッキングシートを敷いたオーブントースターの受け皿に生地を厚さ2~3mmぐらいで敷き詰めます。
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6
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オーブントースターで8~10分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
クッキーの成形は袋の端を切って絞り出してます。その際、形は指で整えてます。クッキーは柔らかいのでお土産には向かないかもしれません。油を入れすぎるとゆるい生地になりますが、固まります!
計量も成形も適当で大丈夫です。
計量も成形も適当で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
旦那さんに美味しいと言われたくて、色々工夫してみました。簡単に出来るのも魅力です。
2012.12.12レシピタイトル変更しました。
2012.12.12レシピタイトル変更しました。
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