ピリ辛うまうま春雨
Description
ちょっと辛めの春雨が食べたくて
材料
(2人分)
100g
ピーマン細切り
2個
にんじん細切り
1/2本
タマネギ細切り
1/4個
30g
味噌
大さじ1
豆板醤
大さじ1
鶏ガラスープのもと
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
150ml
作り方
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1
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水と調味料をすべて混ぜ合わせておく
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2
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フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める
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3
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野菜も入れてさらに炒める
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4
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玉ねぎがしんなりしたら、1を加え煮立たせる
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5
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煮立ったら春雨を加える
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6
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よーく混ぜてできあがり☆
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コツ・ポイント
調味料を混ぜておけば、あっという間にできあがり〜
このレシピの生い立ち
今まで使ったことがなかった春雨。
でも買ってみるといろいろと使えますね。
今回はピリ辛で☆
でも買ってみるといろいろと使えますね。
今回はピリ辛で☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)