離乳食初期☆かぶとかぶの葉のペースト
Description
甘くてやわらかく、離乳食にぴったりのかぶ。栄養たっぷりの葉と一緒にペーストにしました。
材料
1個
作り方
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1
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かぶの葉はあらかじめ茹でて冷凍しておく。
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2
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冷凍してあった葉をすりおろしてペーストにする。(レンジか鍋で一度加熱してから与える)
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3
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かぶを茹でるか蒸し、なめらかにすりつぶす(必要あれば裏ごしする)。
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4
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3に2を少量添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
かぶや人参、おいも、かぼちゃなどを、大人用に蒸し野菜として作ると、離乳食にも取り分けできて便利です!
このレシピの生い立ち
無農薬のかぶを手に入れたので、離乳食にも使いました。