ノンフライ☆ノンオイルの簡単鮭フライ
safia
作り方
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1
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鮭をそれぞれ半分に切り（切らなくてもOK）、お酒を少々振っておく。
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2
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キッチンペーパー等で水分を吸い取り、お好みで塩コショウする。
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3
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薄力粉にどろっとするくらいまで水を加える。そこへ鮭をくぐらせ、パン粉を全体にまぶす。
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4
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トースターで15分焼く。（我が家は500Wでした）
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5
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裏返して5分～10分程焼く。（焦げないよう様子を見て下さい）
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6
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完成です☆
お好みでソースやお醤油などかけてお召し上がりください（*^_^*）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胃が悪いのですがとってもフライが食べたかったので、完全に油を使わないフライもどきを作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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safia
