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酔っ払い？！スイートポテト

酔っ払い？！スイートポテトの画像

Description

デザート？おつまみ？
お酒にもあうプチスイートポテトです♪

材料 （ミニサイズ１０個分）

さつまいも
１本
●バターORマーガリン
大さじ１
●さとう
小さじ２～
●牛乳
少々
●あればラム酒
小さじ１
あればレーズン
適量
塗り黄身
適量
チョコレート
適量
あればアーモンド
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもはラップに包み、５～６分ほどチンして皮をむきます。(皮をむいて切ってからチンしてもＯＫ)

  2. 2

    １をフォークなどで粗くつぶし、●を加えＦＰにかけます。(ない場合はすりこぎで潰し混ぜます。)

  3. 3

    ２にレーズンを混ぜ、一口大に丸めたらクッキングシートを敷いた天板に並べ、塗り黄身を塗ります。

  4. 4

    トースターで程良い焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    チョコレートは様子を見ながら数十秒チンして溶かし、刻んだアーモンドを混ぜて冷めた４をチョコがけし完成☆

  6. 6

    写真

    お酒にも♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで。
洋酒を多めにするとお酒にも合うんです♪
ラムレーズンを混ぜても。
お子さまの場合は
お酒類を省きましょう(＾ｗ＾；)

このレシピの生い立ち

家に大量にあったサツマイモ。
甘い物好きの私はお酒に合って、パクッと食べられるデザートを…と思い、大人風にしてみました。
レシピID : 2030685 公開日 : 12/11/17 更新日 : 12/11/17

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酔っ払い？！スイートポテト
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