詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
醤油とみりんは1:1の割合で用意する。かつお節はお茶用のパックに沢山詰め込む。
1で用意した材料を鍋に入れひと煮立ちさせる。冷めたら、昆布を入れる。
かつお節を取り出し、適当な容器に入れ冷蔵庫で保存。お好みで薄めて下さい。尚、取り出したかつお節はフライパンで空煎りさせて、ふりかけとして使えます。