チーズトンカツ
Karismama
作り方
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1
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豚ロースをたたいて、2枚の間にチーズを挟む。
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2
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小麦粉、といた卵、パン粉の順番で衣をつける。
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3
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中火くらいの油で揚げて完成。切ってお皿に盛り、ソースをかける。
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コツ・ポイント
チーズを挟むとき、外にはみ出たりしないようにして下さい。小麦粉などをつける時に崩れやすいので気をつけて丁寧にやって下さい。付け合わせにはキャペツがとっても合うと思います。
このレシピの生い立ち
豚ロースがあったので何かできないかなと思って作りました。
Karismama
