チリソースで簡単本格中華♩
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは大きめが良いです
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2
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火の通りにくいものから順に炒めて塩コショウをします
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3
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中華ダシとこんぶ茶を投入
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4
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火が通ったら(ある程度野菜から水がでてきます)オイスターソースをかけ全体に馴染ませます
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5
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チリソースをまわしかけ全体に馴染んだら出来上がり(^^)
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6
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オイスターソース、チリソースは業務スーパーで安く売ってますよ♩
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コツ・ポイント
特にありません(^^)とにかく簡単♩
隠し味の昆布茶とチリソースがいい味だしてます
隠し味の昆布茶とチリソースがいい味だしてます
このレシピの生い立ち
家で中華炒めを作ろうと思って(^^)
今回鶏肉ですが、豚肉の厚切り肉でもいいと思います
今回鶏肉ですが、豚肉の厚切り肉でもいいと思います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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