冷凍クリームコロッケのレストラン風
Description
不意のお客様にいかが?
材料
(2人分)
冷凍クリームコロッケ
4個
トマトダイスカット缶
1缶
バター
大さじ2
バジルなければパセリかしその葉
適宜
塩、コショウ
少々
作り方
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1
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冷凍クリームコロッケは、パッケージにしたがって調理しておく。(揚げるorレンジで
チン)
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2
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トマトダイスカット缶を鍋にあけ、バター、バジル、塩、
コショウを加えて少し煮詰める。
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3
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2のトマトソースを大きめの
お皿にしき、1のクリームコロッケを1人2個のせる。
コロッケの上にもバジルまたはパセリを少々ふる。
これだけで見た目&味レストラン風ですから。
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コツ・ポイント
もちろんお手製のコロッケなら言うことなし!
このレシピの生い立ち
急なお客様にお出ししたら、これが
大好評!冷凍ってとこが情けないけど
なにしろ急だったもので・・・。
大好評!冷凍ってとこが情けないけど
なにしろ急だったもので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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