簡単ラクチン！モンブラン
Description
市販のスポンジとマロンクリームでそして甘栗で簡単にモンブランができます♪
ちちゃ☆
材料
作り方
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1
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今回、市販のスポンジ台は5号ですが6号でもOK
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2
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生クリームを角が立つまで泡立てて半分に分ける
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3
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ひとつにはマロンクリームを入れてなめらかに混ぜる。
もうひとつには砂糖をいれてまぜる
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4
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甘栗を飾り用に8つ残して細かく刻む
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5
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二段に分かれてる市販のスポンジ台に生クリームを塗り刻んだ甘栗ちらす
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6
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生クリームを上から重ねてぬる
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7
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平らにならして2段目を重ねる
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8
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2のマロンクリームをへらなどで平らにならして全体にぬる
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9
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フォークでモンブラン風にすじをつける
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10
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生クリームをひとさじ置いた上に飾りの甘栗飾って出来上がり
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11
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誕生日にもどーぞ！
アラザンとチョコペンでデコ☆
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12
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5号と小さめだったのでろうそくだらけっ！6号の場合は飾りの栗は多めに残してください♪
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コツ・ポイント
ボンヌママンは非常に甘いので混ぜる生クリームは砂糖入れなくていいです！！ホントに甘い！！
間に挟む生クリームの砂糖もひかえめにしてます
入れた栗もグラッセや甘露煮ではなく素朴なむき栗で十分です♪
間に挟む生クリームの砂糖もひかえめにしてます
入れた栗もグラッセや甘露煮ではなく素朴なむき栗で十分です♪
このレシピの生い立ち
市販のモンブランクリームで簡単にできるケーキを誕生日用にデコレーションケーキ風に仕上げました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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