漬けトロ
Description
お刺身＋とろろに手を加えてよりおいしくいただきましょ♪ どんぶりにしてもおいし～。
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材料
（2人分）
作り方
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1
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酒・醤油・みりんを合わせてづけダレを作り、２センチ角程度に切ったかつおを15分ほど漬け込む。
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2
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小鉢に1のかつおを入れ、すりおろした山芋、漬けダレの順番でかける。最後にのりをトッピングする。
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コツ・ポイント
漬けダレは各家庭の好みがあるので、各調味料の分量を替えてみて好みの味に仕上げてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材を使い切りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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