生姜のハチミツ漬け
Description
ショウガのはちみつ漬け作っとくと便利です。
いろいろ生姜ハチミツありますが簡単に早くで作ってみました
いろいろ生姜ハチミツありますが簡単に早くで作ってみました
材料
生姜
ひとかけ
ハチミツ
たっぷり
作り方
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1
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ショウガをすりおろす。
とりあえず小瓶8分目ほど入れる
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2
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ハチミツをショウガが見えなくなるくらいまでかける。
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3
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半日ほど常温で置いておくと、ショウガからいい感じに水分がでます。
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4
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その後は冷蔵庫で保存してください。
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コツ・ポイント
そのままスプーンですくって、入れられるので便利です。
繊維が気にならない料理にぜひ^^
ウワズミハチミツは繊維が入らないのでミルクに入れたりもします。
繊維が気にならない料理にぜひ^^
ウワズミハチミツは繊維が入らないのでミルクに入れたりもします。
このレシピの生い立ち
スライスしたり、千切りにしたりしてハチミツ漬けにしてましたが、生姜焼きとか、カレーとか繊維を活かしてもイイじゃないか!の料理用に作りました。
レシピにするほどのモノでなくてすいません><;
レシピにするほどのモノでなくてすいません><;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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