簡単!白菜マキマキ
Description
お弁当にもおつまみにも最適♪美味しかったメールが来るほど美味しい♪レンジでチンで完成(^_^)/
材料
(1人分)
作り方
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1
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白菜を水洗いしビニール袋に入れて電子レンジ500wで2分チンして取り出し、粗熱を取りキッチンペーパーで水分を丁寧に取る。
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2
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シーチキンの油又は水分をきり、さらにキッチンペーパーにのせて油を十分切る。人参、キュウリをスライサーで切りながら入れる。
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3
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2にマヨネーズと塩コショウをしてよくかき混ぜ白菜にのせる。
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4
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くるくる巻きながら両端を包み込むようにしながら最後まで巻いて完成。お弁当に合わせて切ります。ポン酢を少しかけて食べる。
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コツ・ポイント
白菜の量は気にしないで1人分白菜1枚として作って下さい。お弁当に入れる時はお弁当の深さの2倍になるように白菜を巻いていけば切った時に2個分できますね。ポン酢は小さなお弁当用たれボトルに入れてあげましょう。
このレシピの生い立ち
寝ながらお弁当何にしようと考えてて ひらめきました!簡単簡単が一番です! 娘からこれ美味しい!メールが来ましたよ♥