豚ロースピカタ風
作り方
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1
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豚肉に酒を少々ふって塩コショウで下味をつける
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2
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小麦粉をつけたあとに卵をつけ、フライパンにバーターを熱し豚肉を焼く。
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3
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焼けてきたところで隅でしめじを炒め少し醤油を落とす
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4
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最後にチーズをのせ食べる直前でレンジでチーズを溶かす
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コツ・ポイント
野菜は好きなもので♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きたので。
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豚肉に酒を少々ふって塩コショウで下味をつける
小麦粉をつけたあとに卵をつけ、フライパンにバーターを熱し豚肉を焼く。
焼けてきたところで隅でしめじを炒め少し醤油を落とす
最後にチーズをのせ食べる直前でレンジでチーズを溶かす