しっとりブラウニー☆砂糖0☆バレンタイン
Description
写真が上手にとれないため、美味しいそうに見えないかもしれませんが、本当に家族や友達に大好評なので、作ってみてください。
材料
(15cm×20cmのバッド)
作り方
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1
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卵は冷蔵庫から出し、常温に!!
良く溶き解してください。
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2
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バターは白っぽくなるまで良くホイップしてください(空気を入れてください)
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3
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バターが白っぽくなったら、30gのアーモンドプードルを入れ良く混ぜ卵を4回から6回に分けて良く泡だててください。
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4
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3に振るった、小麦粉とベーキングパウダーを入れ、へらでさっくり下から上ぇ、混ぜるのではなく切るようになじませてください。
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5
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チョコレートをチンし、とかしたら4の中に入れさっくり切るように混ぜてください。
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6
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180度のオーブンで13分~15分焼き、出来上がり。
1日冷蔵庫でおいてから食べるのをお勧めします。
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コツ・ポイント
卵は必ず常温で4回から6回に分けて入れたください。
分離しないよう気をつけて!!
分離しないよう気をつけて!!
このレシピの生い立ち
砂糖を入れてもいいのですが、入れなくても十分甘いので・・・・
マーガリンでも平気ですがやっぱり、バターの方が美味しい気がします。
マーガリンでも平気ですがやっぱり、バターの方が美味しい気がします。