お弁当のおかずに♪ハム巻きアスパラ★
作り方
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1
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なるべく隙間ができないように、アスパラにハムを巻く。(ハムが破れないように!)
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2
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真ん中につまようじを刺す。
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3
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フライパンにサラダ油を敷いて熱し、2を投入!ハムの巻き終えた所を下にして焼いてください^^
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4
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全体に焼き色がつくように焼き、塩コショウで味をつける。焼き終えたらお皿などに移してあら熱をとる。
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5
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触れるくらいまで冷めたらつまようじを抜き、3等分(もしくは2等分)に切って完成☆
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コツ・ポイント
最初にハムの巻き終えた所を下にして焼くことで、つまようじを抜いてもハムがくっついています(*^^*)
アスパラ柔らかいのが好みの方は、アスパラをレンジで少し加熱してから作ってみてください♪
アスパラ柔らかいのが好みの方は、アスパラをレンジで少し加熱してから作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
旦那が野菜嫌いで、野菜だけだと食べてくれないので(-_-メ)ハムを巻いてみたら食べてくれました~ヽ(*´▽)ノ♪