もちもちチョコパン
ぷりぷりぷりん
作り方
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1
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チョコレートは細かく砕いておく。牛乳をレンジでチンして温め、砂糖・チョコ・ココアを入れて溶かす。
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2
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オーブンは170℃に余熱しておく。ボールに白玉粉を入れ、１が温かいうちに少しずつ加えてこねる。
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3
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２に溶きほぐした卵・サラダ油を加え、木ベラで練り混ぜる。（ここでの生地の硬さは、丸めるのには少し柔らかいくらいです。必要に応じて牛乳や白玉粉を追加して調節してください）
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4
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薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れ、よくふってから３に加え、練らないように混ぜる。
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5
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４をピンポン玉くらいの大きさに丸め、天板に並べる。オーブンで25分くらい焼く。
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6
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☆ 冷めちゃったら、少しチンするといいと思います。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コンビニなどで売っている、チョコ味のもちもちパンが美味しかったので、同じようなものができないかと試してみました。が、同じにはなりませんでした･･･。これはこれで美味しいけど＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぷりぷりぷりん
