さつまいもとはんぺんマヨネーズ焼き
作り方
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1
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サツマイモとはんぺんをサイコロに切る。
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2
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サツマイモは水にさらし、電子レンジで6分チンする。
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3
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はんぺんとサツマイモをお皿に盛りつけマヨネーズをかける。
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4
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オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
サツマイモを電子レンジでチンしているので、オーブンは焼き色がつくくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サツマイモが余っていたので、作ってみました。