お祝いに!簡単豪華なサラダちらし寿司
ららちゅけmama
作り方
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1
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寿司めしを作ります。
お米をといで,炊飯器のすしの線まで水と酒少々を入れ,上に昆布をのせる。
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2
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炊けたら,昆布を取り除いて寿司酢(酢,砂糖,塩を混ぜたもの)をごはんにかけて,うちわであおぎながら混ぜる。
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3
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お好みの具材をキレイにトッピングしてください。
写真のトッピング方法を下に書いていきます♬+°
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4
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真ん中をあけて輪になるようにアボカド→上に蒸しエビ→間に甘エビ(3匹残す)→外側の隙間にゆでたまごをトッピングする
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5
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真ん中にサーモンでバラを5つぐらい作り輪になるようにのせる。
中心に甘エビ3匹をきれいにのせる。
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6
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全体的に隙間にカニ缶をのせ,いくらをパラパラのせる。
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7
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マヨソースを作ります。
お好みの量のマヨネーズに牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
とろとろになったら黒胡椒を入れる。
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8
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できあがり。食べるときにお皿に取り分けたら上から好きなだけマヨソースと醤油をかけて食べてください♡*.+゜
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コツ・ポイント
彩りがきれいになるように盛り付けてください♥マヨネーズに合う具材がいいと思います。
このレシピの生い立ち
家族みんな普通のちらし寿司が苦手なので,食べやすくならないかと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
