キャラチョコ ☆バースデーケーキ
作り方
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1
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元絵となる素材にクッキングペーパーを重ねてえんぴつでなぞる。チョコを乗せる際は裏返して使います。
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2
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まずは縁取りを書き、冷凍庫で冷して固めます。ワンワンは細かい部分があるので、竹串で書いています。
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3
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白と緑のチョコを加えてワンワンを完成させ、このままだと薄くて割れやすいので裏にホワイトチョコを重ねて補強する。
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4
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しまじろうは縁取りの茶色
⇒白(目、耳、口周り)
⇒黄色(顔、耳、手)、ピンク(口)、水色(服)
の順に色付けしました。
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5
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ミッフィーは縁取りの茶色
⇒白(顔と手足)
⇒黄色(服)
の順に色付けしました。
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6
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アンパンマンは縁取りの茶色
⇒白(頬と鼻のテカり部分)、黄色(手足、ベルト、にこマーク)
⇒薄茶(鼻、頬)、ピンク(服)
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7
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スポンジケーキを生クリームやいちごでデコレーションし、キャラチョコを飾れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
①使用するチョコが固まらないように、熱湯を入れたボールの上に皿を置いてその上でチョコを溶かした状態で作業します。
②チョコペンはビニール袋に入れて①のボールのお湯に付けて溶かすと、作業中に皿の下で次の色を溶かせます。
③細かい部分は竹串で。
②チョコペンはビニール袋に入れて①のボールのお湯に付けて溶かすと、作業中に皿の下で次の色を溶かせます。
③細かい部分は竹串で。
このレシピの生い立ち
子供の2歳のバースデーに喜ぶ顔が見たくて好きなキャラクター全部作ってキャラチョコをデコレーションケーキに飾りました。
2013.8.21つくれぽ10人で話題のレシピに取り上げて頂けました。ありがとうございます♪
2013.8.21つくれぽ10人で話題のレシピに取り上げて頂けました。ありがとうございます♪