節約レシピ☆大根の皮のきんぴらの画像

Description

おでんや煮物で大根を使ったら、必ず作ります。ご飯のおかずにもなります。

材料

1/2本分
砂糖、しょうゆ
各大さじ1/2
白すりごま
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにしてごま油で炒める。

  2. 2

    大根の皮に火が通ったら、砂糖と醤油で味つけをして、白すりゴマを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。味付けはお好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

大根の皮も捨てずに美味しく食べたいと思って作りました。
レシピID : 2041868 公開日 : 13/01/01 更新日 : 13/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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olive11
食材を無駄なく使えて嬉しい1品♪箸休めに美味しいね♡ご馳走さま♪

作ってくれてありがとうございます!エコって嬉しいね^_^

初れぽ
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陽翔mam
お弁当に★食感よく甘辛な味付け美味しかったです♡エコで嬉しい^^

お弁当にもいいですね!私もやってみます(^^)レポ感謝。