セロリとトマトとふんわり卵のスープ
Description
生のセロリが苦手でもスープにすれば好きになれるかも～セロリとトマトと卵が色もきれいで美味しいトリオに大変身！
suisui2012
作り方
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1
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セロリとトマトは食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、軽くごま油で炒める
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2
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水を入れて沸騰させ、中華だし、塩、味の素を入れ味を調える
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3
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溶き卵をふんわりとまわしながら入れ、最後にごま油を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
セロリをきゅうりに変えても美味しいです
セロリとトマトはあっさりと炒めましょう
セロリの葉っぱだけでも美味しいです
セロリとトマトはあっさりと炒めましょう
セロリの葉っぱだけでも美味しいです
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスープです
とても簡単で見た目もきれい、美味しいのでお勧めです
とても簡単で見た目もきれい、美味しいのでお勧めです
