簡単おつまみ！椎茸の軸はミラクル❤47㌍
Description
軸を乾煎りしましょう。まるで、さきイカの食感です。そして旨み成分がしっかり詰まっているのでこれ以上のおつまみはありません
はーたんのおっかさん
材料
（1人分）
椎茸の軸
5個
梅こぶ茶
小1/2
マヨネーズ
小1
一味唐辛子or七味唐辛子
小1/4
作り方
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1
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椎茸の軸を縦に裂いてフライパンにのせる。
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2
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全部裂いたら火を中弱火でカラカラに煎る。
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3
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皿に盛り、マヨネーズ一味と梅こぶ茶を添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
軸を乾煎りするだけです。
お好みの味で食べてね。
お好みの味で食べてね。
このレシピの生い立ち
軸の活用は、この他、煮込みうどんに裂いて入れたり、焼きそばに裂いて入れたり・・まあよく活用してるよね。
とりあえず、裂いて冷凍しておこう！
素材が少なくなってもこれさえあれば豪華な深い味になるからちゃーんと覚えてね、愛娘♪
とりあえず、裂いて冷凍しておこう！
素材が少なくなってもこれさえあれば豪華な深い味になるからちゃーんと覚えてね、愛娘♪
はーたんのおっかさん
