超簡単!おろし人参マヨネーズ
Description
物足りないときのもう一品。茹で野菜にぴったりです。
材料
作り方
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1
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人参をすりおろしてマヨネーズと合わせ、レモンの搾り汁少々を加える。塩加減を調整したらok
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2
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好みの茹で野菜と一緒にどうぞ。
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コツ・ポイント
おろし人参の水分をきらずに、マヨネーズと合わせます。少し緩めのドレッシング風です。
このレシピの生い立ち
おろし人参のサラダを作るつもりで準備中、人参のすりおろしの水分を絞ってしまうのはもったいないかな?と思い、マヨネーズと合わせてみました。