お弁当に最適！天かす入り出汁巻き玉子
mafuryu
作り方
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1
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卵をよく溶き、その他の材料記載のものをすべて入れ、さらに溶く。
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2
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玉子焼き器かフライパンでしっかり目に火を通し、焼くだけ。
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コツ・ポイント
天かすに卵液を吸わすようにしっかり目に火を通すことで冷めてもべチャッとしないだけでなく、パサついた感じにもなりません。ネギも含め量はお好みで適宜調整してください。
このレシピの生い立ち
玉子が3個残っていて、つまみに作ったら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
mafuryu
