簡単つまみ☆大和揚げ
作り方
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1
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大和イモすってください。
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2
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のりは16等分・シソは大きければ半分、小さければ1枚そのままで。
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3
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1の大和イモをスプーンですくい、のりか大葉でくるんで、油で揚げるだけです。
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4
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食べるときはお好みで塩・辛子醤油で!!
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コツ・ポイント
熱々を食べる事をお勧めします。
このレシピの生い立ち
大和イモが、余ってしまったときに作ってみました。
もちっとしていて、揚げたてが酒のつまみに最適です。
もちっとしていて、揚げたてが酒のつまみに最適です。
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