赤サラダ大根の簡単サラダ
リアスねこ
作り方
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1
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皮の赤いサラダ大根を使いましたが普通の大根でも良いですね。千切りします。
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2
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枝豆は冷凍のものをレンジして、豆だけ取り出しました。好みの量で良いですね。
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3
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お皿に大根をのせ、その上に枝豆ぱらぱら。
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4
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ドレッシングは好みのものでどうぞ。さっぱりとポン酢にしましたが、中華風の少し辛い物でもあいます。
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コツ・ポイント
新鮮な大根なら何でも美味しいです。もう一品欲しいときに簡単にきれいにできます。
このレシピの生い立ち
赤サラダ大根というきれいな野菜が有ったので、色合いを楽しみたくてこんなレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リアスねこ
