熊本発祥??サラダちくわ♪の画像

Description

某TV番組でも紹介!
熊本県が生んだご当地フード♪
簡単に自宅で出来ちゃうんです♪

材料

4本
ポテトサラダ(お惣菜でOK)
140g

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを縦に半分だけ切る

  2. 2

    写真

    ポテトサラダをなかに詰める

  3. 3

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    天ぷら粉に氷水を入れて180度の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    写真

    斜めに切って盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ポテトサラダはお惣菜でも自作でも(・∀・)オッケー
手軽に簡単がコンセプトなので、今回はお惣菜で。

ちくわは生でも食べられるので、
シッカリ揚げなくても大丈夫!
天ぷらの食感のみを見極めるだけ!

このレシピの生い立ち

熊本県の人気弁当店「ヒライ」で売られているサラダちくわ。
最近は明太子入りも発売されるなど、アレンジも楽しめそうですね♪

揚げる手間はあるかもしれませんが、
いつもの天ぷらにもう一品いかがですか??
レシピID : 2045775 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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inyako
竹輪があったので作りました(◍•ᴗ•◍)美味しくて大好きです♡高速PAで販売されてるのは午前中で売り切れになるほど😳ご馳走様♪
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67luna
おいしかったです^^

つくれぽありがとうございます!美味しくて良かったです。

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えりべえ
手軽に出来てすごく美味しい~♡家族に大好評でした!また作ります♪

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそうです!!

初れぽ
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momijiー
ちょっと揚げ過ぎて黒っぽくなっちゃいましたが^^;、美味でした!

ありがとうございます!感謝感激です( ´ ▽ ` )ノ