うんまい白菜じゃこサラダ♡
ayaka115
作り方
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1
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白菜を5ミリ幅に切ります。(緑よりも白い部分が多いほうが美味しいです)
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2
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白菜にコショウをかけて軽く混ぜ混ぜ。★を合わせて回しかける。
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3
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じゃこをゴマ油でカリカリになるまで炒める。
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4
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白菜の上に熱々のじゃこオイルをじゅわっとかける。
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コツ・ポイント
食べる直前にじゃこをかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近まで白菜を生食なんて…と勝手に敬遠しておりました( ﾉД`)冬にお安い白菜で作りたい～でも、生白菜はどうも食感がイマイチ↯↯そこでカリカリにしたじゃこをプラスしました❢❢
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ayaka115
