鶏肉の塩ヨーグルト竜田揚げ
Description
大人の竜田揚げ!
サッパリ風味よく頂けます。
サッパリ風味よく頂けます。
材料
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り、塩ヨーグルトに半日漬けます。
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2
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鶏肉についた塩ヨーグルトを少し拭き塩コショウを入れ混ぜ、片栗粉を全体にまぶします。
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3
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油で揚げ、火がとおれば完成です。
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コツ・ポイント
二度揚げすると更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
作り置きの塩ヨーグルトで試作したした。
風味よく、サッパリ頂けます。
風味よく、サッパリ頂けます。
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