なめらか 豆乳プリンの画像

Description

体にいいものしか入れてないよ~(‾∀‾牛)

材料 (8号カップ4個分)

100㏄
100㏄
はちみつ
大匙1~
2分の1袋
お湯
約30㏄
アレンジやトッピング
大麦若葉
2分の1

作り方

  1. 1

    豆乳、牛乳、はちみつをよく混ぜる。
    大麦若葉など混ぜるときはこのタイミングで。

  2. 2

    お湯に溶かしたゼラチンを1に入れ混ぜカップに注ぐ。

  3. 3

    冷蔵庫へ入れる。2時間くらいは待つ!

  4. 4

    食べるときにグラノーラをかける。(2の段階で入れるとしっとりしてしまう)

  5. 5

    写真

    使用したのはスジャータの「のむ大豆」
    the豆乳!という感じのドロドロ系。

コツ・ポイント

グラノーラは食べる前に入れた方が、パリパリ食感とプリンのなめらかさを楽しめるのでオススメ!
グラノーラ以外にもなんでもかけてみて^^

このレシピの生い立ち

買ってみたものの大の豆腐好きの私でも飲めなかった豆乳。期限が迫っていたのでデザートにしたら家族でおいしく消費できた!
豆乳の種類によるのかとてもなめらか。
プリンの甘味が足りずグラノーラをかけたら相性ばっちり!
レシピID : 2046709 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
グラノーラ大好きだから嬉しいレシピ!ごちそう様(*^_^*)

連日色々作ってくれてとっても嬉しいです♪感謝!ヘルシーでしょ