韓国風ジャージャー麺
Cokin
作り方
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1
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生うどんをゆでます
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2
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うどんをゆでているあいだに具を作ります
しょうが・ねぎはみじん切りにします
豚肉は細かく切ります
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3
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油を熱し、コチュジャンを炒め、香りがでたらしょうが・ねぎを炒めます。
更に豚肉をいれて色が変ったらお湯カップ２と酒を加えます
（このときのお湯をダシダのスープでやるとおいしい）
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4
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最後に具に枝豆を加えます。
ゆであがった麺に汁をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生うどんをもらったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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