ジャムで♪簡単いちごブラウニー
Description
混ぜるだけ。失敗なしのブラウニーです。
余ったジャムの消費にも。
余ったジャムの消費にも。
材料
(パウンド型1本)
作り方
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1
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チョコとバターをレンジで溶かし、滑らかに混ぜておく
オーブンを170℃に予熱する
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2
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1に卵を1個ずつ割入れ、その都度よく混ぜる
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3
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αを合わせてふるい入れる
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4
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ムラが無くなるまでぐるぐると混ぜる
(なるべく空気を入れないように)
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5
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バターを塗った型に流し、170℃のオーブンで約25分間焼く。
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6
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竹串をさして何もついてこなかったら完成
型に入れたまま冷まします
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コツ・ポイント
甘みはジャムだけなので、好みで加減したり、砂糖を足したりしてください。
ほんのりイチゴの後味が新鮮です。くるみを入れてもグッド♪
ブラウニーは焼き立てを食べるより、翌日の方が味が落ち着いて美味しいです。
ほんのりイチゴの後味が新鮮です。くるみを入れてもグッド♪
ブラウニーは焼き立てを食べるより、翌日の方が味が落ち着いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
いちごジャムが余っていたので。
消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。
マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪
消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。
マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪
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