りんごのゆず砂糖漬け　（りんご救済）　

りんごは薄切りにしたほうが、早く味が馴染むようです。

買っておいたりんごが、スカスカになってしまいどうしたものかと思案の末、作ってあったゆずの砂糖着けに投入してみたら、なんと美味しく変身していました。