*アスパラの豚巻き*
Description
アスパラと豚の組み合わせがおいしい。
スヌ～
材料
（2人分）
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アスパラ
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豚スライス(しゃぶしゃぶ用)
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塩
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胡椒
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酒
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砂糖
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醤油
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みりん
作り方
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1
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アスパラは袴を取り、下1/3をスライサーで皮を剥きます。
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2
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お湯に塩を加え、アスパラを固めにゆでます。
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3
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アスパラを4等分に切り、2本ずつを広げた豚肉でクルクル巻きます。
塩・胡椒をします。
（胡椒はちょっと多め）
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4
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フライパンで転がしながら焼き色をつけ、砂糖とお酒を加えて、フタをして少し蒸します。
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5
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フタを空けて、醤油を入れて煮詰めます。
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6
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お皿に盛り、ワネギを振り掛けます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
スヌ～
