お手軽離乳食(完了期)!バナナフレンチトースト
作り方
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1
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バナナをフォークの背などでつぶす。食パンを食べやすい大きさに切る。(私は9等分ぐらいの四角に切ります。子供が手にとって食べやすい大きさで)
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2
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卵、牛乳を混ぜる。混ざったらバナナも入れて混ぜる。
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3
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フライパンにうすーくオリーブオイルをひく。
卵液のなかにパンをいれ液をからめ、フライパンで焼く。
バナナがからみにくいので、食パンに乗せるような感じで焼くといいです。
残った卵液はスクランブルエッグにしてもおいしいですよ!
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コツ・ポイント
バナナが茶色くなるのが嫌な人は、バナナをつぶしたときにレモン汁を混ぜてください。味は変わりません。
このレシピの生い立ち
フレンチトースト食べたさせたいけど、砂糖を使うのはいやだー!と思い、バナナを混ぜることを思いつきました。