お手軽離乳食(完了期)!バナナフレンチトースト

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Description

砂糖を使わないのにあまーいフレンチトースト。食パンに卵液がしみているので食パンもふわふわ。離乳食完了期の息子(1歳0ヶ月)の朝食やおやつとしてあげてます。

材料 (1~2人分)

1枚
1本
1個
大さじ2ぐらい
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをフォークの背などでつぶす。食パンを食べやすい大きさに切る。(私は9等分ぐらいの四角に切ります。子供が手にとって食べやすい大きさで)

  2. 2

    卵、牛乳を混ぜる。混ざったらバナナも入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにうすーくオリーブオイルをひく。
    卵液のなかにパンをいれ液をからめ、フライパンで焼く。
    バナナがからみにくいので、食パンに乗せるような感じで焼くといいです。
    残った卵液はスクランブルエッグにしてもおいしいですよ!

コツ・ポイント

バナナが茶色くなるのが嫌な人は、バナナをつぶしたときにレモン汁を混ぜてください。味は変わりません。

このレシピの生い立ち

フレンチトースト食べたさせたいけど、砂糖を使うのはいやだー!と思い、バナナを混ぜることを思いつきました。
レシピID : 205124 公開日 : 05/06/29 更新日 : 05/06/29

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1 (1人)
初れぽ
写真
toyokama
バナナの甘さが良い♡息子2個喰い。次はもっと染み込ませて焼いてみようと思います。