離乳食初期~中期☆白菜と大根のお粥
Description
冬野菜の甘みたっぷりのお粥です♪
お味噌汁からの取分けで簡単に作れます。
お味噌汁からの取分けで簡単に作れます。
材料
十倍がゆまたは七倍がゆ
大さじ1~
白菜、大根
各小さじ1~
野菜スープ
少々
作り方
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1
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白菜、大根は適度な大きさに切り、昆布だし(または水、野菜スープでも)でやわらかく茹でる。
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2
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初期:1をなめらかにすりつぶす。中期:1を細かくみじん切りにする。(フォークなどで粗くつぶしてもよい)
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3
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2と野菜スープ(1の煮汁使用すると楽)、お粥を混ぜて出来上がり。
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4
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2を冷凍しておき、お粥、野菜スープと一緒にレンジ解凍しても作れます。
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コツ・ポイント
冷凍保存OK!1週間目安に使いきって下さい。
このレシピの生い立ち
白菜と大根のお味噌汁を作るときに取り分けました(1に味噌をとけばお味噌汁です)