ルッコラとベビーリーフのサラダ
作り方
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1
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きゅうりを適当な大きさに切っておきます。
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2
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ルッコラ、ベビーリーフを洗っておきます。
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3
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ボールに1、2を入れ、洗ったミニトマトもいれます。
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4
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3にゆずを絞り、オリーブ油、薄口醤油、塩、こしょうを振りよく混ぜます。
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5
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4の味加減をみて、調節して完成。
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コツ・ポイント
フレッシュ野菜を混ぜるだけで美味しいサラダ。
このレシピの生い立ち
市販のサラダドレッシング、美味しいんですが、使い切れなくて残る・・・。
自分で作るドレッシングなら好みの味ができるし、食べる分だけでOKです。
みなさんもどうぞ!!
自分で作るドレッシングなら好みの味ができるし、食べる分だけでOKです。
みなさんもどうぞ!!
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