安納芋の焼き干し芋 【干し網】
Description
焼き芋のまま食べても美味しいですが、干し芋にするとまた違った美味しさを体験できます。
ねっとりとした濃い味が楽しめます。
ねっとりとした濃い味が楽しめます。
材料
(2人分(約200g))
安納芋の焼き芋
2本(1本約180g)
作り方
コツ・ポイント
作っているときにつまみ食いして干す芋がなくならないように気をつけましょう。
干す期間はお好みで調整します。
温めて食べても美味しいです。
干し芋本来の味を楽しむなら芋を蒸したほうが美味しくできます。
干す期間はお好みで調整します。
温めて食べても美味しいです。
干し芋本来の味を楽しむなら芋を蒸したほうが美味しくできます。
このレシピの生い立ち
買ってきた焼き芋が余ってしまって、干し芋にしたら美味しかったんだもの
今では食べる分とは別に干す分も買うようになりました。
今では食べる分とは別に干す分も買うようになりました。