さつま芋のミルク煮(離乳食にも…)

さつま芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
さつま芋を鍋に入れ、浸る位まで牛乳を入れ中火で柔らかくなるまで煮る。

柔らかくなったら、マーガリンを少し入れ、溶けたら完成〜☆

赤ちゃん用はマーガリンを入れる前に取り分けピューレ状にすればさつま芋のポタージュにも。アレンジしてみて下さい。