簡単☺マグカップケーキ※卵不使用

簡単☺マグカップケーキ※卵不使用

Description

つくれぽ300&本に掲載ありがとうございます♡
マグカップの中で作るので洗い物も少なく簡単おいしい。おやつにどうぞ。

材料 (1人分(マグカップ1杯分))

● 薄力粉
40g
● 砂糖
8〜9g(大さじ1弱)
2~4g(小さじ1/2~1)
(※ ●(粉類)は、ホットケーキミックス
50gでも代用可。)
牛乳
50g
サラダ油、米油など(あったほうがいいけどなくても作れます)
1g(小さじ1/4)

作り方

1

●(粉類)をマグカップに入れ、一度混ぜ合わせます。
※ココアパウダーなど粉末のちょい足しはこのときいっしょに入れます。

2

残りの材料を加え、粉っぽさがなくなるまでフォークで切るように混ぜます。

3

※粉っぽい部分(特にカップ底や側面に残りやすい)をかき出してタネに入れこむように、練らずにさっくり混ぜます。

4

※ジャム等まぜたい場合、入れすぎると膨らまないことがあります。水分の多いものは牛乳の量で調整すると良いです。

5

電子レンジで加熱します。
600Wで1分30秒が目安です。

6

膨らんだら出来上がり。
※加熱時間は様子を見て調節してください。加熱しすぎると固くなります。

7

写真

2014/11/26発売
『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108』に掲載されました。

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写真

2019/11/27発売
『殿堂入りレシピがスゴイ! クックパッドの大人気お菓子 増補・改訂版』に掲載されました。

コツ・ポイント

お好みのトッピング等でアレンジしていただいても楽しいです。
つくれぽに沢山のアイデアアレンジありがとうございます。

このレシピの生い立ち

卵を使わず洗い物も極力出さずに簡単に出来るものが作りたいと思いました。
………
2013/04/28 話題入り
2014/10/03 つくれぽ100人
ありがとうございます!
レシピID : 2057595 公開日 : 13/01/06 更新日 : 21/04/27

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ごはん好きパンも好き

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