ローズミルクプリンの画像

Description

なんたってバラ色よ~♪

材料 (3ケ分)

400cc
板ゼラチン
1.5グラム×5枚
砂糖
大さじ2
ローズジャム
小さじ2
適量
アップルミント
適量

作り方

  1. 1

    板ゼラチンは水に浸して、ふやかしておきます。

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖、ローズジャムをくわえて、よく混ぜます。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンをくわえ、さらによく混ぜます。

  4. 4

    漉して、器に流して固め、冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    ローズジャム(分量外)をお湯でのばしたものを冷やし、それをかけます。

  6. 6

    写真

    アップルミントの葉をあしらいます。食べる前にレモン汁をかけていただきます。

コツ・ポイント

レモンをかけないとおいしくない。

このレシピの生い立ち

レシピID : 20577 公開日 : 01/05/10 更新日 : 01/05/15

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