お餅でピザ☆
作り方
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1
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切り餅は厚さを半分に切る。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、お餅をぴったりくっつけて並べ、焼く。裏面に軽く焦げ目がついたらフライ返しでひっくり返す。
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3
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ピザソースを塗り、お好みの具ととろけるチーズを載せ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
玉葱など、火が通りにくい場合は先にチンしておくなどして下さい。写真の具はベーコンとピーマン、チーズだけです。
このレシピの生い立ち
テレビドラマで食べているのを見て、美味しそうだと思って家で適当に作ってみたら、家族にも好評だったので♪